Depuis une trentaine d'années, j'exerce le métier de coutelier forgeron à mi-temps.
Dans mon atelier, je perpétue un savoir-faire traditionnel en forgeant chaque pièce à la main; Chaque lame bénéficie d'une trempe à l'huile et de matériaux soigneusement sélectionnés pour leurs qualités spécifiques.
Je ne prends pas de commandes : mes créations sont le fruit de mon inspiration et reflètent ma vision personnelle de cet art ancestral.